炸红薯片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
提前准备好红薯,洗干净,削皮,切片,备好。
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2/3
准备面粉,加入适量的水搅拌均匀,成黏糊状就行,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。然后放入适量的盐。
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最后一步
点击查看大图 把切好片的红薯加入一些进去黏糊中,裹上黏糊。起锅烧油,油热,开小火,把裹好黏糊的红薯片放入锅中炸,可以适当开中火来炸,炸至两面金黄就可以上锅啦。
小贴士
炸红薯片搭配椒盐或甜辣酱真的很好吃喔,大家可以试试…
发布于 2024-03-15
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