#享时光浪漫 品爱意鲜醇#加拿大北极虾螺丝面沙拉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
加拿大北极虾
250g
、
螺丝面
150g 、
黄彩椒
1个
、
红彩椒
1个
、
生菜
50g 、
黄柠檬
1/8个
、
西红柿
1/8个 、
盐
2克 、
胡椒粉
2克 、
红酒醋
2小勺 、
橄榄油
2小勺 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
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2/9
点击查看大图 将青、红、黄柿子椒,洋葱,切成短丝。
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3/9
点击查看大图 加拿大北极虾剥成虾仁,加入螺丝面。
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4/9
点击查看大图 放入青、红、黄柿子椒丝,洋葱丝。
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5/9
点击查看大图 加入盐2克、胡椒粉2克、红酒醋2小勺、橄榄油2小勺,拌匀。
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6/9
点击查看大图 生菜切丝,垫在香槟杯底;将拌匀的北极虾螺丝面,放在生菜丝上。
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7/9
点击查看大图 黄柠檬、西红柿各取1/8个,为一个柠檬角、西红柿角,作为配饰放入香槟杯。
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8/9
点击查看大图 把剩下的北极虾螺丝面沙拉另装盘。
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最后一步
点击查看大图 完成。
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展开全部9个步骤
发布于 2024-03-15
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