白灼牛肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
珍选白灼汁
30g
、
里脊牛肉
500g
、
丝瓜
1根 、
葱
1根 、
姜
少许 、
红椒
1个 、
食用油
适量 、
【腌制牛肉调料】
、
胡椒粉
1小勺 、
蚝油
1勺 、
葱姜水
适量
、
玉米淀粉
20克 、
食用油
适量 烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 1.准备好食材.
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2/15
点击查看大图 牛肉切薄片.
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3/15
点击查看大图 放入胡椒粉，蚝油，葱姜水，淀粉，食用油抓匀.等待20分钟.
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4/15
点击查看大图 葱叶，葱白，红椒切细丝，放入水冲浸泡备用.
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5/15
点击查看大图 丝瓜去皮切成滚刀块.
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6/15
点击查看大图 放入开水中焯30秒，捞出装盘.
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7/15
点击查看大图 锅中水烧开关火，一片片下入牛肉，开火煮开后再次关火，焖一分钟.
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8/15
点击查看大图 捞出装盘.
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点击查看大图 做菜好吃我有'珍选轻食三剑客'，其中有三款不同的轻食调味汁（珍选捞汁、珍选海鲜捞汁、珍选白灼汁）好吃又健康，怎么捞都百搭，小白也能轻松做美食.
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10/15
点击查看大图 淋入珍选白灼汁，做轻食好吃的关键就是它了，采用脱脂大豆酿造，0脂肪无负担，无需稀释，一汁成菜其他调料都不用放，轻松做出健康轻食.
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11/15
点击查看大图 表面放上葱丝，红椒丝.
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12/15
点击查看大图 淋上热油激发香味.
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13/15
点击查看大图 鲜美嫩滑，好吃还没有负担的白灼牛肉就做好了～
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14/15
点击查看大图 完成品.
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最后一步
点击查看大图 完成品.
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展开全部15个步骤
发布于 2024-03-13
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