生炒牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的食材
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点击查看大图 豆豉清水泡5分钟,不然太干了!
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点击查看大图 芹菜把叶子择了,清洗干净,控干水分,切成寸段。
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点击查看大图 牛肉去除筋膜,顺着纹理,横着切成细丝备用。
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点击查看大图 找一个大一点的容器,把牛肉丝放里面,加生抽2勺
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点击查看大图 老抽一勺
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点击查看大图 蚝油两勺
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点击查看大图 适量的红薯粉,搅拌上劲,加食用油锁住水分
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点击查看大图 热锅凉油,下蒜片,生姜片,辣椒段爆香。
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点击查看大图 加入牛肉丝
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点击查看大图 开大火翻炒之变色
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点击查看大图 加入芹菜翻炒之断生,加盐调味即可!
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点击查看大图 家常下饭菜
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点击查看大图 餐桌必备款
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点击查看大图 喜欢芹菜的朋友一定不能错过
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点击查看大图 一起来尝尝吧!
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部20个步骤
发布于 2024-03-11
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