#女神野餐记#牛奶蛋糕
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小奶锅加了玉米油及牛奶加热快沸腾离火
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点击查看大图 面粉提前筛2遍
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点击查看大图 倒入玉米油中快速翻拌
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点击查看大图 拌到无干粉状
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点击查看大图 分3次加蛋黄搅拌
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点击查看大图 拌好的面糊
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点击查看大图 蛋清加白砂糖打发
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点击查看大图 取1大勺拌入蛋黄糊中,再倒回蛋清糊中拌匀
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点击查看大图 倒入8寸模具中,多的用纸杯装
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点击查看大图 撒点白芝麻
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点击查看大图 烤箱预热上下135度,中层28分钟左右
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点击查看大图 在烤了10分钟后,快速划十字,继续烤
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点击查看大图 小蛋糕在15分钟左右即可取出,大蛋糕是不是很不错啊
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最后一步
点击查看大图 带上它约会去吧。
小贴士
划口子很重要。
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展开全部14个步骤
发布于 2024-03-07
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