冬日白菜牛肉煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切片,泡10分钟,倒掉血水。 (不用担心牛肉会太腥,因为要用韩式辣酱调汁焖煮,具体见第四步)
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点击查看大图 牛肉片铺平,夹在白菜叶子里,横着切块备用。
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3/6
点击查看大图 准备一个浅口小砂锅,放入切好的白菜和牛肉。
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4/6
点击查看大图 调一碗酱汁: 蒜两瓣,切小粒生抽两勺韩式辣酱 1勺料酒 1勺糖 1勺清水 2勺
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5/6
点击查看大图 洒入酱汁,中火焖煮10分钟 备注:清水不用加太多,两勺即可。白菜回自己出水。
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最后一步
点击查看大图 上桌开吃啦
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展开全部6个步骤
发布于 2024-03-04
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