胡萝卜土豆羊肉焖饭

混乱的茴香很欢呼雀跃

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  羊肉泡水里1个小时，中间可以换几次水！去膻

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  土豆、胡萝卜削皮，大米洗好，葱、姜清洗干净备用！

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  羊肉切成小块，土豆切滚刀块，胡萝卜切滚刀块，葱姜切片。

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  适量油烧热，下羊肉炒至变色，放姜葱，料酒，继续翻炒。

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  放胡萝卜和土豆，放老抽，酱油，和盐炒匀

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  放入电饭煲里，加热水，比平时蒸米饭的水少一点，摁蒸米饭键。

• 最后一步
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  水多了，米饭有点黏，味道确实不错！

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发布于 2024-02-25

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