#汤圆创意吃法#台州古早味~山粉圆
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 看着成品很不错吧
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点击查看大图 红薯蒸熟,趁热压泥并加入红薯淀粉揉搓。
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3/10
点击查看大图 揉团盖好,防止水份蒸发
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4/10
点击查看大图 分成15克一个小剂子
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5/10
点击查看大图 包入5克芝麻馅
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6/10
点击查看大图 用虎口收紧,捏出小尖头,当然没有也没关系的,随意。
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7/10
点击查看大图 做好了一盘
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点击查看大图 水开入圆子煮开,转小火煮5分钟,圆子浮起即可。
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点击查看大图 捞出装碗
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最后一步
点击查看大图 赶紧尝尝吧,带着薯香及微微Q劲,一点都不粘牙,太棒了。
小贴士
做圆子要注意用力,不然易裂开。
4/10
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发布于 2024-02-25
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