元宝酥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将糖粉和黄油混合均匀,再倒入其余粉类拌匀到无干粉
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点击查看大图 滚圆后冷藏松弛半小时后使用
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3/7
点击查看大图 酥皮分成19份,将一份酥皮压扁包入40克的莲蓉馅
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点击查看大图 虎口朝上收紧后,怕上少许干粉放入模具里压出初胚
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5/7
点击查看大图 烤箱上下火155度预热好,放入中下层烤17分钟出炉
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6/7
点击查看大图 出炉是软的,放冷后就是酥到拿起来都怕碎的
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最后一步
点击查看大图 很好吃的口感,快来试试
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展开全部7个步骤
发布于 2024-02-23
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