素饺子(槐花豆腐馅的)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 老豆腐切成小丁
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点击查看大图 槐花焯水(这是夏天的槐花冷冻起来的)
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点击查看大图 油热后先放姜茉炒香再倒入豆腐炒焦黄,再放入香菇丁,槐花,翻炒均匀,加入盐,老抽,生抽再翻炒均匀,关火待晾凉备用。
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点击查看大图 一定要完全晾凉
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点击查看大图 芹菜叶切碎,在包饺子之前再放,放入晾凉的馅里搅拌均匀。
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点击查看大图 和好的醒半小时,搓成条再切成小剂子,用手先控压扁,再擀成圆片。
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点击查看大图 包成饺子,也豆可以挤。
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最后一步
点击查看大图 水开后下锅,煮3到五分钟即可,非常好吃的素饺子之一。
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展开全部8个步骤
发布于 2024-02-22
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