#汤圆创意吃法#自制柿柿如意汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜放入料理机榨成胡萝卜汁
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点击查看大图 把糯米粉用胡萝卜汁和成面团
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点击查看大图 连续几天的大雪所以买不到菠菜,我就用的自己晒的菠菜粉,糯米粉里放入菠菜粉,用温水和成面团
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点击查看大图 面团都和好备用
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点击查看大图 用胡萝卜面团包入汤圆馅
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点击查看大图 把汤圆团圆
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点击查看大图 菠菜面团放在保鲜膜上用擀面杖擀成薄片
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点击查看大图 如果有叶子模具,可以直接用,没有就可以像我这样先用个圆形模具刻出形状,然后用刀子刻出叶片的形状
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点击查看大图 把叶片放在汤圆上面
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点击查看大图 锅里放水烧开下入汤圆
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点击查看大图 煮至大约五分钟,汤圆都飘起来就可以盛出来了
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点击查看大图 一个个的小柿子,圆圆滚滚的
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点击查看大图 品尝一个,软糯拉丝
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最后一步
点击查看大图 祝大家新的一年事事如意,一帆风顺❤️
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发布于 2024-02-22
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