超简单新年小零食！0失败蔓越莓牛轧饼干
18774人浏览 · 782人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 准备好食材
-
2/17
点击查看大图 黄油放入不粘锅小火炒至融化，电陶炉全程400火力。
-
3/17
点击查看大图 黄油融化后倒入棉花糖，慢慢炒。
-
4/17
点击查看大图 棉花糖融化后关火
-
5/17
点击查看大图 倒入奶粉和盐
-
6/17
点击查看大图 快速翻炒奶粉融合
-
7/17
点击查看大图 放入蔓越莓碎翻炒均匀
-
8/17
点击查看大图 炒好的牛轧糖非常细腻丝滑
-
9/17
点击查看大图 稍凉一会，50度左右不烫手就可以操作了。戴手套抹黄油揪一小块放在饼干上。
-
10/17
点击查看大图 再盖上一块饼干
-
11/17
点击查看大图 中间轻轻按一下定型
-
12/17
点击查看大图 牛轧饼干就做好啦！
-
13/17
点击查看大图 咸香酥脆非常好吃哦！
-
14/17
点击查看大图 放入包装袋中
-
15/17
点击查看大图 密封包装
-
16/17
点击查看大图 放半个月没问题
-
最后一步
点击查看大图 装礼袋送人，高大上的感觉！
小贴士
家里有椰子油的话，可以用10克椰子油等量替换黄油10克，使牛轧糖更软更润口好吃。配方中50克黄油，改成：40克黄油、10克椰子油。
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2024-02-15
换一个做法相关分类
相关推荐