#寻味外婆乡，香聚中国年#猪肉白菜饺
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时间：30分钟
食材清单
面粉
600克 、
半肥半瘦猪肉
300克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
30毫升
、
白菜
小半棵 、
葱
1根 、
姜
5克 、
香菜
1棵 、
盐
适量克 、
老抽
10毫升 、
生抽
30毫升 、
蚝油
2勺 、
五香粉
0.5克 烹饪步骤
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点击查看大图 食材。
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点击查看大图 400克面粉加入230克水和一丢丢盐，再加入5克红菜头粉，揉成黄光滑的粉色面团，醒发一会。
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点击查看大图 猪肉馅加入葱姜末，放入所有调料和两勺烧热的菜籽油，搅拌均匀后，再加入白菜末拌匀，猪肉白菜饺子馅就拌好了。
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点击查看大图 面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子，撒干粉防止粘连。
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点击查看大图 擀成饺子皮，包入馅料。
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点击查看大图 边缘捏紧包成饺子。
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点击查看大图 全部包好。
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点击查看大图 锅里加水，水开后放入饺子煮熟。
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点击查看大图 颜值在线的饺子。
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点击查看大图 大馅最美味。
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最后一步
点击查看大图 适合喜庆的日子。
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展开全部11个步骤
发布于 2024-02-13
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