#家乡年味 鲜才够味#卤牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备牛腱子肉切大块,泡出血水备用
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点击查看大图 牛腱肉冷水入锅,加入葱段姜片
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点击查看大图 加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
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点击查看大图 高压锅中放入葱姜八角桂皮香叶,加入一勺黄豆酱,我还放了鸡蛋一起卤制
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点击查看大图 加入一勺甜面酱调味
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点击查看大图 加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
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点击查看大图 加入一勺白糖调味
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点击查看大图 加入一勺老抽调味
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点击查看大图 加入适量清水盖过牛肉块,放高压锅炖煮30分钟左右
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点击查看大图 放凉后切片食用
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 非常好吃的卤牛肉,直接吃也很美味
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最后一步
点击查看大图 成品图
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发布于 2024-02-11
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