#家乡年味 鲜才够味#乌贼炒韭菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备,小乌贼洗净
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点击查看大图 韭菜洗净切断,乌贼切条,生姜大蒜切片,小米辣切粒
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点击查看大图 烧适量开水,水里放一点生姜,一勺太太乐宴会料酒,放入乌贼焯水一分钟,立马捞出
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点击查看大图 热锅,放一勺色拉油,放入生姜大蒜小米辣,快速煸炒出香味
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点击查看大图 放入乌贼,快速煸炒均匀
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7/11
点击查看大图 沿锅边放一勺太太乐宴会料酒,快速煸炒均匀
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点击查看大图 放入韭菜,快速煸炒均匀
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点击查看大图 放一勺太太乐原味鲜减盐生抽,快速煸炒均匀
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点击查看大图 放一点白胡椒粉,快速煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
小贴士
乌贼提前焯水一分钟就可以啦!
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发布于 2024-02-08
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