#食来运转，新年干杯#清淡爽口的腰果虾仁
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时间：30分钟
食材清单
虾仁
200克 、
腰果
70克 、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
半根 、
蓝带小蓝王啤酒
1大勺
、
盐
适量 、
糖
1小勺 、
玉米淀粉
1勺 、
葱
半根 、
蒜
1瓣 、
鸡精
1小勺 、
食用油
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好所有食材。
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2/9
点击查看大图 虾仁去虾线，加入一大勺蓝带小蓝王啤酒，和一勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟。
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3/9
点击查看大图 黄瓜和胡萝卜中间切开去掉芯，切成月牙刀。
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4/9
点击查看大图 锅中水开，放入少许盐、食用油，先放虾仁煮一分钟。
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5/9
点击查看大图 再放胡萝卜、黄瓜煮三秒，快速捞出控干水份。
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6/9
点击查看大图 锅中放适量的油，爆香葱花蒜沬。
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7/9
点击查看大图 放入焯过水的食材，翻炒均匀，放入一勺糖、少许的盐和一小勺鸡精。
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8/9
点击查看大图 用少许的水淀粉勾芡，放入腰果翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 清淡爽口的腰果虾仁，口感滑嫩、色彩丰富，低脂又健康。
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展开全部9个步骤
发布于 2024-02-08
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