#龙年好运来 乐享豪吉味#鸡蛋炒面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 手擀面煮熟捞出(也可以用挂面啦!)
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点击查看大图 打两个鸡蛋进碗里,加入适量松茸鲜!
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点击查看大图 鸡蛋液中再加入点鸡精,搅拌;
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4/9
点击查看大图 起锅,热油,开中火,将煮好的面条倒入锅中;
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点击查看大图 中火将面条定型后,加入搅拌好的鸡蛋液,继续煎;
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点击查看大图 在鸡蛋液未定型之前,加入切好的葱花;
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点击查看大图 利用锅盖,将鸡蛋面饼翻面;
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点击查看大图 面饼焦焦的,再加入五香粉、孜然粒、辣椒面,根据自己的口味决定放多少!
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最后一步
点击查看大图 最后倒进盘子里即可!
小贴士
有炒鸡蛋的香味,还有焦焦的面条,不愧是“常香小吃”的头牌!
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展开全部9个步骤
发布于 2024-02-07
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