葱肉豆腐菜菜粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 开火加点油先切上堆有肥有瘦猪肉片(生熟都行看心情)
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点击查看大图 小火大概熥出油了拢到中间切里几片老豆腐丰富口感
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点击查看大图 继续煎到豆腐上色肉打卷的状态再往里切葱淋生抽
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点击查看大图 略微一煎烘出葱香豉油香了看情况加水扔粉条倒上余下的豆腐片
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点击查看大图 中大火咕嘟它两三分钟扔把子乌塌菜顺道想办法尝尝咸淡小心烫
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点击查看大图 缺啥补啥比如生老抽盐胡椒粉调整下颜色和味道,感觉差不离了撒上把提前处理好的菠菜段(焯水过凉攥干切)
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点击查看大图 继续把豆腐粉菜都咕嘟到自己喜欢的熟度就可以关火找汤盘/碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
点击查看大图 走了啊,明天见~
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展开全部8个步骤
发布于 2024-02-04
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