家常菜 蒜黄炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜黄摘洗干净,切成大小均匀的段,放入盘中
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点击查看大图 碗中打入两个鸡蛋搅散,木耳切块备用
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点击查看大图 起锅烧油,油热后,放入鸡蛋液炒散,定型盛出备用
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点击查看大图 锅底留油,干辣椒爆香,加入木耳翻炒,加入鸡蛋碎,继续翻炒
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点击查看大图 加入酱油上色,再加入蒜黄快速翻炒,加入盐和味精调味
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最后一步
点击查看大图 翻炒片刻即可出锅装盘 ,蒜黄炒鸡蛋脆嫩可口,营养丰富,简单不油腻,是一道很好的下饭菜
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展开全部6个步骤
发布于 2024-02-04
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