花开富贵之菊花豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备,我用太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤味,你可以换太太乐汤之鲜别的味,反正都好喝
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点击查看大图 菜心洗净切开,豆腐倒出
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点击查看大图 烧适量开水,水里放一点点盐和橄榄油,把菜心焯水煮熟捞出
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点击查看大图 如果刀工好就切,我用磨具
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点击查看大图 切好的豆腐放手里,轻轻的在净水中晃一下
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点击查看大图 小心放碗里,放几颗枸杞
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点击查看大图 锅里放750克水,放2包太太乐汤之鲜
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点击查看大图 开火
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点击查看大图 搅拌均匀,等水开,关火
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点击查看大图 轻轻的用勺子舀一勺,沿碗边放入,再轻轻晃动一下,菊花开得漂亮
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点击查看大图 放入菜心
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点击查看大图 底盘点上蜡烛
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最后一步
点击查看大图 放上,是不是非常漂亮!腌制在线哦!
小贴士
刀工不行就用磨具吧!具体小贴士仔细看菜谱!
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展开全部14个步骤
发布于 2024-02-03
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