#家乡年味 鲜才够味#浓油赤酱的鲍鱼红烧肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 选带皮五花肉。
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2/7
点击查看大图 五花肉切块儿,煸炒出焦边。
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3/7
点击查看大图 黄冰糖炒糖色。然后放入五花肉煸炒。
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4/7
点击查看大图 锅里加料酒,姜片,耗油,生抽,老抽以及适量的开水。同时放香料进去。
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5/7
点击查看大图 鲍鱼去壳用,除去肚肠,刷去四周的黑膜。在表面切出花刀。
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6/7
点击查看大图 带五花肉炖至酥烂。放入清洗好的鲍鱼,再炖煮5~10分钟。
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最后一步
点击查看大图 盛出。
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发布于 2024-02-02
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