雪花酥
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有东西合影。
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2/6
黄油放入锅里融化后加入所有棉花糖。
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3/6
全程小火,棉花糖融成一大摊后加入奶粉。
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4/6
奶粉搅拌均匀后加入除饼干外的所有东西。
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搅拌均匀后关火,加入饼干,戴手套(手套上抹油),混合均匀放入模具内。(没有模具可以直接铺好防油纸,纸上撒好奶粉,雪花酥放上再撒奶粉,铺一层防油纸,擀平整。)
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最后一步
点击查看大图 冷却一两个小时后,按自己需求切块。(切完记得撒奶粉晃一晃,防粘。)
小贴士
草莓干可以多一些,更好吃,整粒草莓可以对半切,做出来口感更好(不会出现一块雪花酥里一半都是草莓的情况),切片也更漂亮。
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展开全部6个步骤
发布于 2024-01-30
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