烂糊白菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 白菜叶洗净
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2/8
点击查看大图 手撕菜叶 菜梗切丝备用
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3/8
点击查看大图 鸡蛋打散备用
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4/8
点击查看大图 热油(油多一些)
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5/8
点击查看大图 煎至焦黄 捞出备用
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6/8
点击查看大图 小火温油 炒制面粉
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7/8
点击查看大图 加热水!(要提前准备)依次加入菜梗 鸡蛋碎 菜叶
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最后一步
点击查看大图 二十分钟左右 淋香油 撒白胡椒 搅拌出锅(也可以添加自己喜欢的食材比如虾仁之类)
小贴士
天冷了一定要吃热乎乎的烂糊白菜,食材简单,汤鲜菜香,喝一碗暖暖和和,简直太舒服了。
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展开全部8个步骤
发布于 2024-01-28
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