宝塔糖(不是除虫的)
145020人浏览 · 4793人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 蛋黄和蛋清分离,把蛋清放进一个无油无水的容器,称30克白砂糖
-
2/4
点击查看大图 加3/1的细砂糖,打出粗泡。再加3/1细砂糖,打出细泡。最后加入最后一点细砂糖之后搅拌到打蛋器的上面一提能看见很多小尖,加入柠檬汁或白醋
-
3/4
点击查看大图 把烤盘中铺上油纸,用裱花袋挤出自己想要的图案。
-
最后一步
点击查看大图 最后烤箱预热100度,中层上下,火10分钟,用一样的温度烤1小时。
小贴士
可以不加柠檬汁和白醋哦!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-01-28
换一个做法相关分类
相关推荐