快手泡菜五花肉糙米藜麦饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉
150克 、
韩式泡菜
250克
、
大白菜
3片 、
洋葱
半个 、
糖
2小勺 、
水
两碗 、
蒜蓉
2勺
、
韩式辣酱
3勺
、
芝麻油
3勺 、
辣椒粉
1勺 、
糙米藜麦饭
2人份
、
紫菜蛋汤
2人份
、
时蔬
2人份
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 先焖糙米藜麦饭,同时所有食材切片,蒜蓉备好(我是用料理机提前加工冷冻一勺一块)
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2/5
点击查看大图 热锅加入芝麻油、蒜蓉、辣椒粉五花肉炒至变色加洋葱继续翻炒
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3/5
点击查看大图 加入白菜、泡菜、韩式辣酱炒熟,加水焖煮
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4/5
点击查看大图 最后收浓汤汁根据个人口味加盐糖调味
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最后一步
点击查看大图 给泡菜五花肉收汁的时间烧开两三碗水做个紫菜蛋汤,微波炉加热时蔬,半小时内完成这个美味健康餐,开心享用吧!
小贴士
韩式辣酱和泡菜自带盐糖,但各品牌味道略有差异,所以要在出锅前根据实际味道决定是否加入盐糖,辣酱也可以按个人口味酌情加减,适合自己口味才是最好的
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-01-26
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