腊鸭莴笋煲
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
腊鸭腿冷水焯水。
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2/12
捞起备用。
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3/12
食材准备。
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4/12
爆香
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5/12
放入腊鸭，翻炒。
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6/12
加料酒。
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7/12
翻炒。
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8/12
加开水，一定要开水，和鱼汤一样做法，不然熬不白。不要加盐，大火煮开，小火15分钟。
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9/12
倒入砂锅。
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10/12
先加竹笋，香菇。莴笋等会，不然太酥烂了，不好吃。
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11/12
煮开后，再加入莴笋。
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最后一步
出锅啦，鲜！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-01-25
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