外焦里嫩半汤面烙饼凉了也不硬
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 200克开水烫面
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2/5
点击查看大图 再250克凉水,用筷子搅拌即可,不用下手,搅拌至无干面粉即可,然后盖好盖子醒面
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3/5
点击查看大图 面分三份儿,不用揉直擀面成片撒油,盐或者椒盐擀饼即可
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4/5
点击查看大图 烙饼至两面金黄即可出锅
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最后一步
点击查看大图 柔软可口,外焦里嫩,调好口味儿,不用吃菜就能吃饱。就一个字,好吃!
小贴士
也可以摊鸡蛋大饼卷着吃,夹着吃,烙饼摊鸡蛋,越吃越好看!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-01-25
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