双丁甜豆

玫瑰的厨房

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  甜豆洗净，马蹄去皮洗净切丁，火腿肠切丁备用，蒜头去皮拍扁

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  锅中放入食用油，小火加热至六成热，爆香蒜头

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  倒入毛豆和马蹄翻炒30秒后加入清水，大火烧开后先煮15分钟

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  然后加入火腿肠再煮5分钟，最后加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀后即可装盘

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发布于 2024-01-24

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