藕片炒腊肠（荷塘月色）#龙年好运来 乐享豪吉味#
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所需食材，藕片，青辣椒，腊肠（记得提前蒸熟或煮熟），蒜末。
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点击查看大图 锅中热油，多放一点油。放入蒜末，小火慢炒出香味。
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3/7
点击查看大图 放入藕片，中火炒，炒至两边变色，大概需要3-5分钟。
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4/7
点击查看大图 放入青辣椒，翻炒均匀。
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点击查看大图 放入腊肠，放入生抽，十三香和适量盐，翻炒均匀。
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点击查看大图 将淀粉融于水，搅拌均匀后放入锅中，大火将汁收干。就可以出锅了！
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最后一步
点击查看大图 哇，好看又好吃！我宣布，藕片和腊肠是最配的！
小贴士
1.腊肠用的是咸口的，盐要比平常少放一些，一般放大概三分之一勺就好了。 2.不是广式腊肠，不喜欢甜口的。
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发布于 2024-01-23
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