空气炸锅烤茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把茄子洗干净,对半切开
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点击查看大图 把蒜头去皮剁碎,把小米辣洗干净切圈,把葱洗干净切成小段
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点击查看大图 把茄子表面抹干,在茄子皮表面涂一层食用油
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点击查看大图 用锡纸把茄子包住
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点击查看大图 把茄子两头的锡纸扎好
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点击查看大图 在空气炸锅里垫上一张专用纸盘,然后把用锡纸包好的茄子放在专用纸盘上,温度180℃烤20分钟
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点击查看大图 碗里加入蒜末、小米辣,倒入一勺食用油,两勺生抽,一勺蚝油,半勺孜然粉,半勺辣椒粉,半勺花椒粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 20分钟后,把茄子取出
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点击查看大图 把茄子对半切开,再在肉上划上几刀,淋上调好的料汁
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点击查看大图 把茄子对半切开,再在肉上划上几刀,淋上调好的料汁
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点击查看大图 再放入空气炸锅180℃烤10分钟
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点击查看大图 10分钟后取出烤好的茄子
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最后一步
点击查看大图 美味的空气炸锅烤茄子完成,可以美美地吃啦
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发布于 2024-01-19
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