火龙果欧包
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时间:30分钟
食材清单
高筋面粉
600克 、
白砂糖
70克 、
盐
3.2克 、
干酵母
5克
、
红心火龙果
1个
、
花生油
30克 、
杏仁粉
15克 、
奶酥馅
、
黄油
60克 、
奶粉
80克 、
白砂糖
50克 、
蔓越莓
适量 、
鸡蛋
1个 烹饪步骤
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点击查看大图 除盐和油放入搅拌机,搅拌半小时之后放入盐和油,接着揉25分钟,出手套膜,放冰箱冷藏发酵(8~20小时都可以)这样第一:方便,第二:会更加有嚼劲
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点击查看大图 整形
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点击查看大图 奶酥馅,整形,包上奶酥馅
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点击查看大图 先预热5分钟,上火180度,下火160度烤20分钟就可以了。注意:⚠️在烤5分钟后需要加盖锡纸,才不会高温导致颜色变化
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点击查看大图 成品
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6/9
点击查看大图 成品
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7/9
点击查看大图 成品
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点击查看大图 一
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最后一步
点击查看大图 二
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展开全部9个步骤
发布于 2024-01-19
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