家常菜,肉丝炒酸菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 酸菜用清水过一遍,攥干备用
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2/5
点击查看大图 里脊肉切均匀细丝,葱切片,姜切丝,放入盘中备用
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3/5
点击查看大图 起锅烧油,油热后,放入花椒爆锅,放入肉丝爆炒,炒出香味
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4/5
点击查看大图 放入酸菜继续翻炒,加入适量盐和味精翻炒片刻,即可出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 肉丝炒酸菜,是东北特色菜,可口脆爽,是一道特下饭的菜。
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展开全部5个步骤
发布于 2024-01-12
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