彩椒爆炒墨斗鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 墨斗鱼准备清理
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点击查看大图 挤出牙齿
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点击查看大图 背部顶端开个口,取出背骨。
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点击查看大图 完整取出
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点击查看大图 去除内脏
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点击查看大图 清洗干净
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点击查看大图 打菱形花刀
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点击查看大图 切成小块,热水中加入姜片和料酒焯1分钟。
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点击查看大图 彩椒、葱头切块。
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点击查看大图 锅中油热后,加入葱姜蒜炒香。
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点击查看大图 加入彩椒和葱头翻炒
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点击查看大图 加入墨斗鱼继续翻炒,同时加生抽、老抽、耗油、加一点盐。
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最后一步
点击查看大图 出锅,装盘。
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发布于 2024-01-11
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