美味的鸡蛋煎饼卷起来
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中
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点击查看大图 加入水及少许盐
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点击查看大图 加入面粉用打蛋器搅匀
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点击查看大图 加入玉米面粉,搅匀,多搅一会儿,至无面粉颗粒
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点击查看大图 搅至这种均匀刚刚挂壁的状态
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点击查看大图 小碟中放少许花生油,用刷子在锅底刷一层油
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7/10
点击查看大图 薄薄的一层,防粘
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点击查看大图 预热后,倒入面糊,快速转动锅,形成薄薄的一层面糊
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点击查看大图 加热约2-3min,面糊凝固起边后翻面再烙约半分钟即可
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最后一步
点击查看大图 我卷了胡萝卜丝、培根、京酱肉丝和生菜,很美味
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发布于 2024-01-07
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