一发牛奶吐司
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备需要的材料。
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点击查看大图 将材料中除黄油外的所有食材放入厨师机中，低速混合均匀，再中速揉至厚膜。
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点击查看大图 加入软化的黄油，低速让黄油和面团混合，再中速揉至出现薄膜。
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点击查看大图 漂亮的手套膜，戳出一个洞边缘呈现光滑状就可以了。
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点击查看大图 平均分成三份，滚圆，盖好，松弛十五分钟。
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点击查看大图 松弛好的面团擀成牛舌状卷成圆柱形再松弛十五分钟。
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点击查看大图 再次将面团擀成牛蛇状，卷成圆柱形。
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点击查看大图 整形好的面团放进模具中。
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点击查看大图 烤箱内进行发酵，发酵至九分满。
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点击查看大图 发酵好的面团盖好盖子。
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点击查看大图 放入提前预热好的烤箱，上下火175度烤42分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 烤好脱模，晾至手温，切片。
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展开全部12个步骤
发布于 2024-01-04
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