超送饭～紫苏酱

点心虫

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  蒜头去皮切粒

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  豆豉温水浸泡

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  干辣椒切段

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  热油下锅蒜头豆豉

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  紫苏切条

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  蒜头和豆豉爆香

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  放入冰糖上色熬煮

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  直到冒泡，蒜头金黄色

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  加入紫苏干辣椒还有姜丝翻炒

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  小火熬煮

• 最后一步
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  直到紫苏焦黄干脆，放入酱油盐调味

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发布于 2023-12-29

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