曾味松露烤鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
整鸡
1只
、
水
720毫升 、
盐
40克 、
糖
14.4克 、
白洋葱
30克
、
西芹
8克 、
葱
8克 、
柠檬
5克 、
漫森松露酱
15克
、
曾味黑松露咸蛋黄粉
3克
、
曾味营养均衡黑松露油
3克
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 洋葱、大葱、西芹、柠檬切片,整鸡用绳子绑住定型
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2/5
点击查看大图 盐、糖、和切好的食材放入水中,烧开后晾凉;鸡肉放入凉水中,腌制一晚
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3/5
点击查看大图 曾味松露酱和曾味黑松露咸蛋黄粉按比例混合均匀,备用
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4/5
点击查看大图 鸡肉放入烤箱,175℃烤25分钟后,把烤鸡拿出来,刷调制好的松露酱料,再放进烤箱,200℃度烤制15分钟
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最后一步
点击查看大图 烤鸡装盘,曾味营养均衡黑松露油即可
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-12-28
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