芒椰子奶冻,椰子的原汁原味搭配果香奶香,口感丝滑细腻~
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两个椰子叫卖家打开或自己敲开,倒出椰汁到量杯,看看有多少分量,这里大约800毫升椰汁,倒进锅里煮到沸腾冒泡
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点击查看大图 加入达人兔双皮奶粉100g。(这款双皮奶粉的粉水比例是1:8,前面800毫升椰汁÷8≈100,要放100克以上双皮奶粉)
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点击查看大图 再加入6克芒果粉
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点击查看大图 小火煮,边煮边搅拌1-2分钟,搅拌到充分融合。
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点击查看大图 倒回椰子壳里,常温放2小时以上凝固,冷藏也可以会快一点。
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点击查看大图 椰香奶香果香十分搭配,满口回味
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最后一步
点击查看大图 嫩滑细腻,入口即化~
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展开全部7个步骤
发布于 2023-12-28
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