#原制原味，聚会菜谱#

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  橙皮去除白色的囊、你可以用削皮刀刮下来，也可以用刀划啦下来，总之切干净，这可以去除苦涩味。

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  用盐水浸泡三个小时左右，去除涩味

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  沥干水份，清洗干净后，挤掉水分。

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  放入不粘锅中，放入黄冰糖熬煮

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  挤入柠檬汁，可以防止糖沙化

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  熬到汤汁浓稠收干水份

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  倒入烤盘铺平晾干水分

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  橙色丁做好后收冰箱冷藏保存。

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  用来做潘娜托妮最好不过，真的比外面买的香，用途广泛，做司康，做饼干，做面包都可以用到。

• 最后一步
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  昨天下午做了燕麦曲奇饼干放了一些进去，饼干味道非常好，解腻还香，风味十足。

小贴士

自己做橙皮丁，其实简单又省钱，外卖橙皮丁真是贵死了！同理也可以做柚子皮的柚子丁。

发布于 2023-12-25

换一个做法

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