家常菜 肉丝炒咸菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将旮瘩咸菜擦成丝状
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点击查看大图 温水泡20分钟,减少咸度攥干备用
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点击查看大图 五花肉切成丝状,辣椒姜切丝,葱切小段备用
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点击查看大图 起锅烧油油热后,放五花肉快速翻炒,加入葱姜辣椒,再加入旮瘩丝继续翻炒
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点击查看大图 加入蚝油,酱油,味精炒2至3分钟,加入香菜段,翻炒片刻,出锅装盘,
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最后一步
点击查看大图 肉丝炒疙瘩咸菜,脆爽鲜嫩 开胃下饭,味道好极了。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-12-24
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