万能卡通曲奇饼干

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  黄油软化到位，能够轻松按压即可；稍微搅打顺滑；加入糖粉，先用打蛋头稍微混合再开机搅打均匀，以防飞粉；鸡蛋少量多次的加入，开高速搅打至蓬松发白羽毛状

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  加入过筛后的低筋粉，先用刮刀大致切拌，没有干粉之后用手轻轻抓捏成团；然后用保鲜膜包裹面团冷藏半小时左右松弛

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  准备油纸和平衡尺，取出面团，轻轻来回按压，使面团软硬质地更均匀；擀好后冷冻五分钟

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  取出擀好的面片，用模具压模；边角料重新收集可再次擀开压模

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  入烤箱140度烤30-40分钟

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  冬日小甜品，氛围感圣诞饼干

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  这款万能曲奇饼干，值得一试

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  好可爱

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  圣诞糖霜饼干DIY

• 最后一步
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  快乐烘焙，节日必备！

发布于 2023-12-24

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