#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡中翅
400克
、
食盐
1小勺 、
姜
4片 、
大蒜
2瓣 、
小米辣
3个
、
花椒
1小勺 、
生粉
1中勺 、
小葱
几根 、
味达美秘制鲜耗油
1中勺
、
味达美葱姜料酒
1大勺
、
六月鲜 轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油
1大勺
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 鸡翅清洗干净划两刀
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3/10
点击查看大图 生姜辣椒大蒜小葱，生粉加入鸡翅中，加入1大勺味达美葱姜
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4/10
点击查看大图 1大勺六月鲜 12克轻盐蜂蜜红烧酱油
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点击查看大图 1中勺味达美秘制鲜耗油
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点击查看大图 抓拌均匀，腌制1小勺
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点击查看大图 锅里烧热油，倒入鸡翅煎至两面金黄
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8/10
点击查看大图 倒入腌制的料汁，再加入一碗水，大火煮开后焖煮几分钟
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点击查看大图 收汁，不要全部收干
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最后一步
点击查看大图 装盘，底下放生菜铺垫。愿大家2024都展翅高飞
小贴士
鸡翅两面都要划两刀，方便入味
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-12-22
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