【烛光晚餐系列】奶油炖鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡腿肉
三块
、
白洋葱
1/4个
、
蒜
两瓣 、
口蘑
三个 、
安佳黄油
10g
、
橄榄油
适量 、
淡奶油
100g 、
白葡萄酒
100g 、
百里香
适量 、
欧芹碎
适量
、
黑胡椒海盐
适量
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡腿肉洗净,撒上黑胡椒海盐腌制一会
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2/10
点击查看大图 准备好其他食材:1/4个白洋葱、两个蒜瓣、三个口蘑去根切片、安佳黄油10g、奶油100g、白葡萄酒100g、适量百里香和适量欧芹碎
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3/10
点击查看大图 锅里放入适量橄榄油和10g黄油,加热至融化
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4/10
点击查看大图 放入鸡腿肉,先煎带皮的那一面,两面煎至金黄捞出
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5/10
点击查看大图 不用洗锅,放入蒜和洋葱碎炒香
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6/10
点击查看大图 炒香后,放入口蘑翻炒一下,撒上适量百里香和黑胡椒海盐
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7/10
点击查看大图 倒入100g白葡萄酒和煎好的鸡腿肉,盖上锅盖焖煮20分钟
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8/10
点击查看大图 20分钟后,倒入100g淡奶油煮至浓稠
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9/10
点击查看大图 出锅撒上欧芹碎~
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最后一步
点击查看大图 放上一张烛光晚餐照,可以和爱的人一起吃一次烛光晚餐,很浪漫哦~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-12-22
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