绝好吃的拌面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
大葱
0.25根 、
蒜头
2瓣 、
辣椒细粉
一匙
、
芝麻
适量 、
盐
少许 、
油
适量 、
花椒粒
适量
、
老陈醋
2勺
、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
蚝油
0.5勺 、
糖
0.5勺 、
面
1.5元 、
香菜
1根 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、盐放碗里
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2/6
点击查看大图 烧花椒油
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3/6
点击查看大图 热油浇在小料里
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4/6
点击查看大图 加入醋、生抽、老抽、蚝油、糖调味。料汁就调好了
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5/6
点击查看大图 面快熟了的时候加入青菜烫一下。之后盛出,加入料汁搅拌均匀就可以了
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最后一步
点击查看大图 哈哈哈,我加了煎蛋,花生豆,还烫了点绿豆芽,口感是非常丰富的。
小贴士
1.这小料汁真的很棒。 2.配菜想加啥加啥,其实我还加了黄瓜,建议烫点豆芽试试,真的老好吃。 3.吃不来身子老陈醋的不建议尝试奥。这是灵魂,必须得有
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展开全部6个步骤
发布于 2023-12-22
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