简易版关东煮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把白萝卜、胡萝卜、海带结、苹果、香菇,这五种放入锅中加水,大火煮开,水可以多一些,煮出来的汤也好喝~
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点击查看大图 煮开后关中小火,放入酱油2勺左右,或者一勺一勺的放,每次尝下味道,选择自己喜欢的咸度~
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点击查看大图 把不吃的食材捞出,我把苹果捞出来了,感觉水果只能调味,吃的话有点不习惯。其它的都留下来可以吃,然后加入自己喜欢的其它食材,我放了牛肉丸和魔芋丝~
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最后一步
点击查看大图 丸子熟了关火,就可以开吃啦!(后放的食材熟了就行,这个汤也可以当日式火锅的底,冬天❄️吃火锅也很不错哦)
小贴士
这是1-2人的量,如果人多的话,食材多加些就好,不用担心具体加多少份量,不会太影响味道~
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-12-21
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