开胃番茄煎蛋粉丝煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 红薯粉丝用温热水泡10到20分钟变软
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2/10
点击查看大图 西红柿简单清洗,擦干水分用叉子插在中间烤,大概五到10秒钟就可以有炸裂的感觉就可以把皮撕掉了,切成西红柿丁备用
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3/10
点击查看大图 不粘锅中喷少许的玉米油
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4/10
点击查看大图 打入两个鸡蛋
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5/10
点击查看大图 砂锅放入少许的油油热后,加入蒜末爆香
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6/10
点击查看大图 爆香之后放入切好的西红柿丁
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7/10
点击查看大图 然后加入水
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8/10
点击查看大图 水开之后加入调料,盐糖,生抽,老抽,蚝油,番茄酱
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9/10
点击查看大图 加入提前泡好的粉丝煮5分钟左右
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最后一步
点击查看大图 再加入金针菇,一起煎好的鸡蛋,还有枸杞,撒葱花
小贴士
关火之后可以在闷2分钟
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-12-20
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