素炒白菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菜备好,蒜切末。(杆儿不好炒熟,会先炒,先单独装起来。)
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2/6
点击查看大图 按比例调好料汁,然后再加入一些清水。(盐、胡椒粉、生抽、醋、淀粉、糖、清水)
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3/6
点击查看大图 热锅冷油,油热下白菜杆儿。
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4/6
点击查看大图 白菜杆儿炒软,然后放菜叶子和蒜末。
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5/6
点击查看大图 搅拌均匀,再放料汁。
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最后一步
点击查看大图 翻炒均匀,起锅装盘。
小贴士
料汁根据菜的大份小份来调。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-12-20
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