蓝莓可可磅蛋糕yyds‼️#原制原味,聚会菜谱#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好安佳黄油,放入盆中进行软化。
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点击查看大图 分两次加入糖粉。
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点击查看大图 打发至体积蓬松发白。
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点击查看大图 分几次加入鸡蛋液,每次搅打充分吸收后再加下一次,最后一次加入后持续搅打2分钟。
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点击查看大图 筛入低筋面粉和泡打粉。
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点击查看大图 翻拌至无干粉。
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点击查看大图 分二分之一面糊到另一个碗中,加入可可粉。
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点击查看大图 翻拌至光滑细腻,加入蓝莓。
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9/13
点击查看大图 先将原味蛋液倒入模具中。
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点击查看大图 再加入可可蛋液,烤箱175度预热。入烤箱175度烤50分钟左右。
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点击查看大图 40分钟时取出模具,中间来一刀,继续烤10分钟。
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点击查看大图 烤好了,香气四溢,蓝莓可可磅蛋糕可以直接开吃了。
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最后一步
点击查看大图 巧克力和蓝莓也太搭了!巧克力的部分非常醇厚,蓝莓酸甜可口,分享给你哟!
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发布于 2023-12-20
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