#流感季饮食攻略#啤酒炖牛排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肋骨清洗干净
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点击查看大图 焯水,用热水洗去浮沫
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点击查看大图 【调料】准备好,姜切片,葱切段
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点击查看大图 牛排骨、【调料】、啤酒、适量热水水入锅
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点击查看大图 中火煮开转小火,焖炖90分钟左右
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点击查看大图 肉烂汤浓,可轻松脱骨
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最后一步
点击查看大图 真香真解馋
小贴士
1. 自配卤肉包:八角、花椒、桂皮、香叶、砂仁、白蔻、良姜等; 2. 啤酒宜用口味清淡的品种;如果中途加水一定要加热水; 3. 用高压锅会大大缩短烹制时间。
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展开全部7个步骤
发布于 2023-12-18
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