薄皮大馅儿-芥兰香菇鲜肉水饺#最是家乡味 冬至大如年#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
梅花肉馅
400g
、
芥兰叶
100克
、
香菇
6朵 、
胡萝卜
1根 、
葱姜
适量 、
饺子皮
40张
、
太太乐原味鲜减盐生抽
10克
、
太太乐鲍汁蚝油
10克
、
太太乐鲜鸡汁
10克
、
冰糖老抽
1勺
、
胡椒粉
适量 、
十三香
适量 、
花椒油
2勺
、
盐
3克 、
鸡蛋
1个 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备好梅花肉馅。
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2/12
点击查看大图 加入太太乐原味鲜减盐生抽。
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3/12
点击查看大图 再加入太太乐鲍汁蚝油。
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4/12
点击查看大图 再来点太太乐鲜鸡汁。
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5/12
点击查看大图 再加入胡椒粉、十三香、花椒油、冰糖老抽、鸡蛋将肉馅儿搅拌均匀。
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6/12
点击查看大图 再放入香菇、胡萝卜碎、葱姜末、芥兰叶,适量盐放入盆中。
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7/12
点击查看大图 将饺子馅儿搅拌均匀。
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8/12
点击查看大图 饺子皮擀薄一点,包入大馅儿。
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9/12
点击查看大图 饺子逐一包好。
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10/12
点击查看大图 锅中烧开水,下入水饺,开锅后煮6分钟。
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11/12
点击查看大图 一盘鲜美的香菇芥兰鲜肉水饺就上桌了!
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最后一步
点击查看大图 一口爆汁,太美味了!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-12-16
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